CaraMit au beurre salé, CaraMit au chocolat et beurre salé

11 février 2014

CaraMit au beurre salé, CaraMit au chocolat et beurre salé

60 g de beurre demi-sel

60 g de miel

100 g de sucre.

100 g de crème fraiche

Mettre les ingrédients dans une casserole et laisser cuire...... en remuant

Après plusieurs minutes....de cuisson

Beurre+crème+sucre+miel

Après plusieurs minutes....de cuisson

Beurre+crème+miel+sucre+chocolat

Afin de savoir quand le caramel est "cuit", il suffit de mettre un peu de la préparation dans un verre d'eau froide. Si la consistance vous convient, étaler dans le moule.

Verser la préparation sur la plaque

Laisser un peu durcir et poser la grille à découper

Depuis un an je suis passée aux moules en silicone. C'est plus pratique à démouler.

Voici le lien où vous pourrez vous en procurer (dès qu'ils seront de nouveau en vente)

Posté par MiToU21 à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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PataMiT

Fantaisies, bugnes, merveilles ou garguesses (le nom que donnaient mes grands mères à ces gâteaux)

Commentaires

Mamilu

09/05/2015 10:06

Bonjour La troupe de la guide de la Chouette en redemande, je vais en faire pour la prochaine réunion Miam! Miam! que c'est bon

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annie

23/05/2014 18:23

J'ai eu la chance de goûter, c'est super bon !!! Merci Mitou. A moi de tester....

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Annie

23/05/2014 17:56

J'ai goûté, c'est un délice !!! Merci Mitou. Maintenant à moi d'essayer....

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loulou31

20/02/2014 11:15

Ben ça alors!!!! un blog rien que pour la cuisine! Miam tes caramits!!!

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