17 août 2018

Cake à la truite fumée et ciboulette

Ingrédients 3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 100 gr de gruyère râpé 200 gr de truite fumée 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée Sel et poivre   Préchaufer le four Th 6 ou 180° Cuire pendant 3/4 d'heure à 1 h       Recette prise sur un bouquin de Sophie Dudemaine
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14 août 2018

CroqueMiT ou croque monsieur

  Ingrédients : Pain de mie légèrement beurré Courgettes rapées, Champignons, Poivron orange ou jaune plus doux que le vert ou rouge  Tomates,  Truite fumée ou jambon ou rien que légumes Gruyère rapé ou en fine tranche.        Cuits avec les plaques spéciales croque monsieur   Cuits avec les plaques pour gaufres   Faites votre choix !
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14 août 2018

Gaufres aux légumes (courgettes, carottes etc..)

C'est la même base que les gaufres traditionnelles -------ICI  (Ne pas mettre le verre de sucre) Ajouter dans la préparation  300 gr de gruyère rapé          400 g à 500 gr de courgettes ou carottes rapées     Verser deux louches dans le gaufrier              5 à 6 mn de cuisson pour un gaufrier de 1200 watts   
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