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MitouCuisine
15 février 2014

Fantaisies, bugnes, merveilles ou garguesses (le nom que donnaient mes grands mères à ces gâteaux)

Fantaisies, bugnes, merveilles ou garguesses (le nom que donnaient mes grands mères à ces gâteaux)
Repos : 30 minutes Cuisson : 3 à 4 mn par fournée Ingrédients : 1 kg de farine 1 paquet de levure 10 g de sel 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 g de beurre 8 sucre glace Grande friture Mettre la farine, le sel, le sucre vanillé, la levure,...
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30 avril 2009

Pets de nonne

Pets de nonne
Ingrédients 500 grs de farine 200 grs de sucre 4 1/4 de lait 1 paquet de levure 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger pincée de sel huile de friture Mélanger farine, sucre, levure, sel Ajouter les puis le lait. La pâte ne doit pas être trop dure ni trop...
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